021 2میں پاکستان کی چین کو چاول کی برآمدات میں 133 فیصد اضافہ

بیجنگ (چائنا اکنامک نیٹ) پاکستان کی چین کو چاول کی برآمدات ( ایچ ایس کوڈ 1006) 2021 میں 400 ملین ڈالر سے تجاوز کر گئی، جو کہ سالانہ 133 فیصد زیادہ ہے۔جنرل ایڈمنسٹریشن آف کسٹمز چائنہ کے سرکاری اعداد و شمار کے مطابق گزشتہ سال کے پہلے پانچ مہینوں میں پاکستان ایک بار چین کو چاول فراہم کرنے والاسب سے بڑا ملک رہا۔ 

پاکستانی سفارتخانے کے کمرشل قونصلر بدر الزمان نے کہا کہ اگلے چند سالوں میں ان کا ہدف 10 لاکھ ٹن چاول حاصل کرنا ہے۔ ان کی خواہش ہے کہ پاکستان اس مارکیٹ کا سب سے بڑا کھلاڑی بن جائے۔

اس سال چین نے پاکستان سے 437 ملین ڈالر مالیت کا تقریباً 973,000 ٹن چاول درآمد کیا۔ پاکستان کے چاول کے سات نئے برآمد کنندگان کو منظور شدہ فہرست میں شامل کیا گیا ہے جو گزشتہ سال بڑھ کر 53 ہو گئی ہے اور چین نے پاکستانی چاول پر درآمدی پابندیوں میں نرمی کی جس سے چین کو چاول کی برآمد میں مدد ملی۔

کمرشل قونصلر بدر الزماں نے چائنہ اکنامک نیٹ کو بتایا کہ پاکستان چین کو چاول برآمد کرنے والا تیسرا بڑا ملک بن گیا ہے، انہوں نے مزید کہا کہ وہ اس مارکیٹ میں پاکستانی چاول کے بارے میں آگاہی فراہم کرنے کے لیے روایتی اور خاص طور پر سوشل میڈیا پلیٹ فارم استعمال کر رہے ہیں۔

بدر نے مزید کہا ہم سمندری چاول کی ٹیکنالوجی کی منتقلی کے لیے چینی حکومت کے ساتھ بھی بات چیت کر رہے ہیں کیونکہ ساحلی اضلاع کے ساتھ بڑی کھاری زمین کو چاول کی کاشت کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ چینی کھاری زمین کو استعمال کرنے کے اپنے تجربات میں کامیاب رہے ہیں اور ہم یہ چین سے سیکھ سکتے ہیں۔ 

اس سال نیم یا ہولی ملڈ چاول (کموڈٹی کوڈ 10063020) تقریباً 249 ملین ڈالر سے تجاوز کر گیا، پچھلے سال کے مقابلے میں 85 فیصد اضافہ ہوا، جس کے بعد ٹو ٹا چاول (کموڈٹی کوڈ 10064020) 125 ملین ڈالر تک پہنچ گئے، جو کہ سالانہ 201 فیصد زیادہ ہے۔

بدر نے مزید کہا کہ چین میں پاکستانی ریستورانوں کی تعداد میں اضافہ ہو رہا ہے جس سے پاکستانی باسمتی چاول کی یہاں برآمدات کو بہتر بنانے میں مدد ملی، اور مشرق وسطیٰ کے ریستوران جیسے لبنانی اور ترک ریستوران بھی باسمتی چاول استعمال کرتے ہیں۔ پہلے باسمتی چاول کی موجودگی نہیں تھی کیونکہ چینی عام طور پر چاول کی دوسری اقسام کو پسند کرتے ہیں لیکن اب چینیوں کی قوت خرید میں اضافہ کیا جا رہا ہے اور مہنگی مصنوعات اور خصوصی خوشبودار باسمتی چاول استعمال کرنے کا رجحان چینی مارکیٹ سے کھینچا تانی پیدا کرے گا۔

ایک پاکستانی ریسٹورنٹ میں منیجر کے طور پر کام کرنے والی مس زی اس بات پر حیران ہیں کہ مزید چینی گاہک باسمتی چاول کھانے آرہے ہیں کیونکہ یہ چینی چاولوں سے مختلف ہے اور اس میں ایک خاص خوشبو ہے۔ چاول پکانے کے بعد الگ رہتے ہیں۔

چین کے ایک مشہور ریسٹورنٹ لٹل لاہور کے مالک آصف جلیل نے سی ای این کو بتایا کہ تھائی جیسمین چاول یہاں بہت مشہور ہیں کیونکہ انہوں نے چینی مارکیٹ میں مانگ پیدا کی اور اب وہ مارکیٹ کو پکڑ کر لطف اندوز ہو رہے ہیں، انہوں نے کہا کہ پاکستان کو ابھی بھی پوری مارکیٹ پر قبضہ کرنے کیلئے سخت محنت کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ چینی مارکیٹ بہت بڑی ہے۔

 چین کو برآمد ہونے والے پاکستانی چاول کی مقدار، اس وقت مقامی صارفین کی مانگ کی نمائندگی نہیں کرتی۔ یہ صرف یہ بتاتا ہے کہ ہم کچھ صارفین کو پاکستانی چاول آزمائشی طور پر دیتے ہیں۔ جب یہ برآمد ایک خاص مدت میں بڑھتی ہے، تو بنیادی طور پر، ہم پاکستانی چاول کی مانگ میں اضافے کا درست اندازہ لگانے کے لیے واپس آنے والے صارفین کی تعداد دیکھ سکیں گے۔

پاکستانی چاول کے برآمد کنندگان نے اظہار خیال کیا کہ کووڈ19 کی وجہ سے شپنگ لاگت بہت زیادہ ہے اور مقامی مارکیٹ میں چاول کی قیمت بڑھ جاتی ہے جبکہ آخری صارف اب بھی پرانے نرخوں پر خرید رہے ہیں۔ اگر انہیں چین کی طرف سے سبسڈی یا کچھ مراعات ملیں تو اس سے چین کو پاکستانی چاول کی برآمدات میں بہت زیادہ اضافہ کرنے میں مدد ملے گی۔

ان کا یہ بھی کہنا تھا کہ پاکستان میں 1121 باسمتی چاول کی کوالٹی بہت اعلیٰ ہے لیکن اس قسم کے چاول کی قیمت وہی ہے جو بھارتی تاجروں کو چینی مارکیٹ میں مل رہی ہے جبکہ کوالٹی میں بہت فرق ہے، انہوں نے مزید کہا کہ پاکستانی حکومت کو مزید کوششوں کی ضرورت ہے۔ چاول کی مزید برآمدات میں اضافہ کرنا ہے کیونکہ چین ایک بہت بڑی منڈی ہے۔

انہوں نے یہ بھی بتایا کہ اس وقت ایری 6، ایری 9، نیم یا مکمل چاول اور ٹو ٹا چاول کی اہم اقسام ہیں جو چین کو برآمد کی جاتی ہیں جبکہ باسمتی اور دیگر اعلیٰ اقسام کو چینی مارکیٹ میں قدم جمانے کے لیے ابھی بھی سخت محنت کرنے کی ضرورت ہے۔

وفاقی وزیر برائے نیشنل فوڈ سیکیورٹی اینڈ ریسرچ (این ایف ایس آر) فخر امام نے کہا کہ گزشتہ سال پاکستان میں چاول کی بہترین پیداوار تقریباً 9 ملین ٹن تھی، جس سے پاکستان کو چاول کی برآمدات سے 4.75 بلین ڈالر کمانے میں مدد ملی ہے، اور انہیں توقع ہے کہ 2022 میں چاول کی پیداوار اور برآمدات کے تمام ریکارڈ ٹوٹ جائیں گے۔ 

یہ بات بھی قابل ذکر ہے کہ چین کی طرف سے چاول کے بیج کی بوائی اور بہتری کے لیے پاکستان کو دی گئی جدید ترین کلر سارٹر مشینوں اور بیجوں نے چین اور دنیا بھر میں چاول کی برآمدات بڑھانے میں مدد کی۔