پاکستان  چین کے فراہم کردہ بیجوں سے چائے کی نئی اقسام تیار کرے گا

اسلام آباد : پاکستان  چین کے فراہم کردہ بیجوں سے چائے کی نئی اقسام تیار کرے گا۔گوادر پرو کے مطابق  نیشنل ٹی اینڈ ہائی ویلیو کراپس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ(این ٹی ایچ آر آئی) کے ڈائریکٹر ڈاکٹر عبدالوحید نے کہا کہ  پاکستان  دنیا میں  چائے   درآمد کرنے والے  تین  سب سے بڑ ے  درآمد کنندہ  میں سے ایک  ہے ، جس سے آپ ہمارے چائے کے استعمال کے بارے میں اندازہ کرسکتے ہیں۔ یو این  کومٹریڈ کے اعدادوشمار کے مطابق  2020 میں پاکستان کی کل چائے کی درآمد 589 ملین امریکی ڈالر ہے ، جو گذشتہ سال کے مقابلہ میں 18.8 فیصد زیادہ ہے۔ "ہماری چائے کی صنعت کو فروغ دینے اور چائے کی درآمدات پر غیر ملکی زرمبادلہ کے اخراجات کو بچانے کے لئے ، چائے کی پیداوار میں پاکستان کو خودمختار ہونے کی ضرورت ہے اور چائے کی کھپت کی عادات کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ترکی ، ملائشیا ، انڈونیشیا ، چین ، ویتنام اور بہت سے دوسرے ممالک میں  لوگ زیادہ تر اپنے ہی ملک میں تیار کی جانے والی چائے کا معیار اور ذائقہ سے قطع نظر استعمال کرتے ہیں ، جبکہ ہم نے کینیا کی چائے سے خود کو  عادی  کر  رکھا ہے۔ اگر ہمیں کچھ اور چائے مل جاتی  جاے تو ، ہم اسے پسند نہیں کریں گے۔  عبد ل  نے کہا  کینیا کی بلیک  ٹی  پاکستانی چائے کی مارکیٹ کا تقریبا 60 فیصد ہے۔ این ٹی ایچ آر آئی کے سائنسی معاون احسان الحق نے تجویز دی  ہم ہر سال چائے کی درآمد پر بہت زیادہ زرمبادلہ خرچ کرتے ہیں۔ اگر ہم زمین خریدنے اور چائے کی کاشت پر 1 سے 2 فیصد بھی خرچ کردیں تو  مقامی  چائے کی پیداوار میں اضافہ کرنا مشکل نہیں ہوگا۔چینی ٹیم نے مانسہرہ ، یوگی ، بالاکوٹ اور سوات کے علاقوں میں اپنا سروے کیا ، انہوں نے چند ہزار ایکڑ اراضی کا انتخاب کیا جو چائے کو اگانے کے لئے بہترین تھا۔ اگرچہ ہم نے پاکستان میں خام مال  کے تجربہ سے  جانچ لیا ہے اور اپنایا ہے ، لیکن اب بھی اچھی غیر ملکی چائے کی اقسام لانے کی ضرورت ہے۔ تاہم  دنیا کا کوئی بھی ملک اپنا بازار نہیں کھونا چاہتا ہے ، لہذا جب بھی ہم نے اس شعبے میں چائے پیدا کرنے والے کسی بھی ملک کے ساتھ تعاون کرنے کی کوشش کی ہے تو وہ اس سے انکار کرتے ہیں۔ چین واحد ملک تھا جس نے چائے کا بیج ہمارے ساتھ شیئر کیا ۔ عبد  ل نے کہا  یہ نوٹ کرتے ہوئے کہ پاکستان میں چائے کی اقسام چوئی ، روپی ، کیون ، اور شانگ یہ سب چینی اقسام ہیں۔ "میں نے ان اقسام کو چین میں بڑھتے ہوئے دیکھا ہے اور انہوں نے پاکستان میں بھی کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے۔ عبد  ل نے مزید کہا کہ ہم اس کی مزید  تحقیق  کر رہے ہیں اورچائے کی 12 نئی اقسام    کے بارے میں معلوم کرنے کے لئے ٹیسٹ کر رہے ہیں جو پیداوار میں اچھی ہے ، جو پہاڑی سردی والے علاقوں میں ، نیم گرم علاقوں میں یا زیر آب خطوں میں کاشت کی جاسکتی ہے۔   ہم پچھلے 4 سالوں میں جاپان کو اپنی گرین چائے برآمد کررہے ہیں۔ ہماری چائے ان کی چائے کی طرح ہی ہے ، یہ معیار میں بھی بہتر ہے۔ یہ بہت مشہور ہے اور ان کی طرف سے اسے بہت پسند کیا گیا ہے۔ اسی بنا پر اب ہم اس پر کام کر رہے ہیں۔ چائے کا نیا پروجیکٹ اور ہم کامیابی حاصل کرنا چاہتے ہیں۔